試劑變質(zhì)現(xiàn)象以及預(yù)防措施有哪些？
閱讀次數(shù)：1057 發(fā)布時間：2018/11/22 10:14:11
化學(xué)試劑在儲存過程中由于本身的性質(zhì)受到外界條件因素的影響，會發(fā)生這樣或那樣的變化引起質(zhì)變。試劑變質(zhì)現(xiàn)象較多，現(xiàn)介紹常見的變質(zhì)現(xiàn)象及預(yù)防措施。
（1）潮解。潮解是一些易溶于水的固體試劑，由于吸收空氣中的水分，逐漸變成液體的現(xiàn)象。發(fā)生潮解的速度取決于空氣的相對濕度，相對濕度愈大，潮解速度越快。相對濕度越小，溶解速度就越慢或不潮解。如氯化鈣、乙酸鉀、硝酸鈣等極易潮解，潮解后試劑的形態(tài)發(fā)生了改變，但原有的化學(xué)性質(zhì)通常不發(fā)生變化。
在一定溫度的空氣中，能使一種固體試劑開始潮解的相對濕度常被稱作這個試劑的吸濕點（潮解點）。通常，同一固體試劑溫度越高，其吸濕點越低，所以，具有潮解性的固體試劑夏天比冬天易潮解。另外，某些易與水發(fā)生強(qiáng)烈反應(yīng)而水解的試劑，如塊狀氧化鈣，銻、鉍、等的氧化物也易在儲存過程中組件吸收空氣中的水分分解、水解、變質(zhì)、這種現(xiàn)象也應(yīng)予注意。
需要了解的是，具有潮解性的試劑都具有吸濕性，而具有吸濕性的試劑卻不一定會有潮解性。如做干燥劑用的變色硅膠，就因為它吸濕后不改變外形，也不改變其化學(xué)性質(zhì)。只需通過加熱烘干使吸入的水分蒸發(fā)又可以作干燥劑用。另外，某些吸濕性液體在吸濕后，因水分增加使其含量降低，如濃硫酸、甘油等。所有吸濕性的試劑應(yīng)用密封好的容器盛裝，放于通風(fēng)干燥處。
（2）霉變。霉變的本質(zhì)就是微生物在有機(jī)物上生長繁殖的結(jié)果。發(fā)生霉變的微生物有細(xì)菌和真菌，它們生長繁殖也需要適宜的條件（溫度濕度和養(yǎng)分）。適宜的溫度是微生物生長的必要條件，多數(shù)微生物活動*適宜的溫度是20-40℃，爾40℃以上或8℃以下其活動就會減慢甚至停止生長繁殖。空氣濕度也是微生物生長繁殖的重要條件，過分干燥的空氣能使菌體失水停止生長繁殖，甚至死亡。當(dāng)空氣的相對濕度達(dá)到75%以上時，微生物才能生長繁殖，所以，一年之中，梅雨季節(jié)試劑容易霉變。南方地區(qū)、沿海地區(qū)空氣濕度相對較高，試劑容易霉變；而在西北地區(qū)由于氣候干燥試劑不易霉變。另外，養(yǎng)分使微生物生長繁殖的另一個重要條件，化學(xué)試劑中的生物制劑，如：培養(yǎng)基、蛋白胨、淀粉等都是微生物生長的養(yǎng)料。對易霉變的化學(xué)試劑，不但包裝要密封，而且一般要在低溫、干燥的條件下保存。
（3）熔化與凝固。化學(xué)試劑隨著溫度的升高，由固體變成液體的過程稱為熔化。相反，隨著溫度的降低。試劑由液體變成固體的過程成為凝固。開始發(fā)生這種變化時的溫度稱為熔點或凝固點。有些化學(xué)試劑當(dāng)其熔點（或凝固點）在大氣溫度變化范圍內(nèi)，其物理形態(tài)可隨溫度的升高或降低而發(fā)生變化。三羥甲基氨基甲烷
（4）變色。各種化學(xué)試劑都有其固定色澤，借此可以粗略判定某試劑是否質(zhì)變。化學(xué)試劑在儲存運(yùn)輸過程中，某些試劑因受外界因素（光線，空氣中的氧、二氧化碳等）的影響。發(fā)生色澤的變化。如多數(shù)銀的化合物在受到光照后分解出來游離齦而變色；酚類、芳香類化合物光照會促使其氧化，繼而聚合，由原來的無色變成黃色、棕色甚至黑色等。一般來講，化學(xué)試劑變色就是質(zhì)變。
（5）聚合。某些試劑由于化學(xué)結(jié)構(gòu)中含有不飽和鍵，在受到外界（溫度、光線、空氣中的氧）和十幾本身所含微量雜志的影響，打開不飽和鍵，使單分子之間互相作用變成分子量大的高聚物。外觀也由液體變成固體，而且這個反應(yīng)是不可逆的。通常是溫度越高，聚合速度越快。試劑聚合后的物理和化學(xué)性質(zhì)與聚合前的完全不同。由于聚合的結(jié)果是產(chǎn)生不規(guī)則的聚合物，使實際變成廢物。因此對這類易聚合的試劑應(yīng)在較低溫度下儲存，儲存時間也不宜過長。18559-94-9
（6）金屬的氧化和銹蝕。在我們所接觸的試劑中，有些是屬于單質(zhì)金屬固體。由于它的表面與空氣中的氧、水蒸氣、二氧化碳以及少量二氧化硫氣體接觸，發(fā)生十分緩慢的化學(xué)作用被銹蝕而質(zhì)變。氧化銹蝕是一個十分復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)過程。如鐵的氧化銹蝕，其表面就會產(chǎn)生鐵銹，它是一層疏松的含氫氧化鐵的混合物，對鐵沒有任何保護(hù)作用。而鋅和錫的氧化銹蝕就與鐵不一樣，他們的表面經(jīng)氧化后，會形成一層致密的氧化膜，這層氧化膜能起到保護(hù)金屬不再受到氧化和銹蝕。用塑料袋密封保存。
（7）揮發(fā)、風(fēng)化和升華。揮發(fā)、風(fēng)化和升華的結(jié)果都會使試劑的數(shù)量逐漸減少，但其物理化學(xué)性質(zhì)都不發(fā)生改變。一些化學(xué)試劑在一定的溫度下、其分子由液體表面逐漸散發(fā)到空氣中去，這種現(xiàn)象就是揮發(fā)。會發(fā)的速度主要取決于試劑本身的蒸汽壓和儲存的環(huán)境溫度。一般來說，蒸氣壓高的液體試劑比蒸汽壓低的液體試劑揮發(fā)快些。蒸氣壓的單位是Pa(帕斯卡)，如正辛烷在19℃時的蒸氣壓為10X133Pa,乙醇在19℃時的蒸氣壓為40X133.32Pa,正辛烷的揮發(fā)速度小于乙醇的揮發(fā)速度。
固體試劑的升華是指固體試劑在它的熔點溫度下就能產(chǎn)生蒸氣壓而由固體直接轉(zhuǎn)變成為氣態(tài)。嚴(yán)格來講，各種固體試劑都能升華，在相同溫度下，蒸氣壓大的比蒸氣壓小的易于升華。如固體四氧化鋨在226℃時的蒸氣壓為10X133.32Pa,碘在25℃時的蒸氣壓為0.305X133.32Pa,所以前者較后者易于升華。三羥甲基氨基甲烷
固體試劑在其分子結(jié)構(gòu)中含有一定的結(jié)晶水。當(dāng)空氣中的水蒸氣分壓小于其表面結(jié)晶水形成的飽和蒸氣分壓時，試劑表面水分就會揮發(fā)而逐漸失去水分，這種失水現(xiàn)象會由表面向內(nèi)部發(fā)展，*后導(dǎo)致失去全部結(jié)晶水而使原來的結(jié)晶塊狀固體變成粉末狀，同時試劑重量也因失水而減少。這個過程叫風(fēng)化。風(fēng)化后使試劑的含量變高，難以準(zhǔn)確稱量。
綜合以上所述，無論是液體試劑的揮發(fā)還是固體試劑的升華、風(fēng)化、除與試劑本身的蒸氣壓常數(shù)和環(huán)境溫度有關(guān)外。還與試劑盒空氣的接觸面積有關(guān)。接觸面愈大，揮發(fā)或升華速度越快；反之則越小。
（8）失效。多數(shù)生物制品或用于分子生物學(xué)研究的試劑，都有一定的效期（或稱失效期、使用期、儲存期等），世紀(jì)隨著時間的延長其質(zhì)量和有效值會有所降低。試劑的這種變化其外觀變化不大
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